BBQ特別委員会

桜陽祭を頑張る生徒たちに「Backyard BBQ」で応援しています！

我々BBQ特別委員会では、桜陽祭でハンバーガーとホットドッグを提供しています。2019年度は、炭火で焼いた熱々のハンバーガーと、日替わりでカリーヴルストというドイツのホットドッグとコチジャン味の韓国風ドッグを販売し、2日間で各2800食を完売しました。

約80名のメンバーが4チームに分かれ、それぞれの役割を責任をもって全うします。

• コミュチーム・・・・食券、ポスター、Tシャツやエプロン作成、当日の食券販売。
• 食材調理チーム・・・食材、ドリンクの手配、当日のハンバーガーの仕上げ。
• 衛生経理チーム・・・衛生面の管理、保健所への届出、会計。
• 焼きチーム・・・・・当日、炭火でパンとパテを焼く。

現在は桜陽祭で食べ物を提供することができないため、来年度へ引継ぎすることを目的に以下の活動を行っています。

• ハンバーガーとホットドッグの作成風景を動画にして残す。
• 腕試しBBQとして4グループの少人数にわけて実際に作ってみる。
• テントを実際にたて、配置やコツなどを継承する。
• zoomで定例会を開き、仲間意識を高める。