今年も、PTA国際交流委員会による「料理レシピ集」が完成しました。
家庭で作れるレシピの紹介ページはこちらからご覧いただけます。
都立国際高校のFFF（Foreign Food Fair）は、長年にわたり受け継がれてきたPTA国際交流委員会の伝統的な活動です。今年度もその趣旨を大切にし、食品を扱う規制のない学外会場にて集い、FFFメンバーにゆかりのあるさまざまな国の料理を持ち寄り、交流を行いました。
当日実際に持ち寄られた料理のレシピを掲載しています。いずれも家庭で作りやすい内容ですので、ぜひご家庭でお楽しみください。
今後も時代に合わせた形でFFFを開催し、国際高校ならではの伝統行事を継承するとともに、世界の料理を通して文化への理解を深め、さまざまなバックグラウンドを持つ保護者同士の交流の場となることを目指してまいります。